Ao seu coração apenas saúde e alegria

Preferir

• Manter peso adequado;
• Carnes magras em preparações assadas, grelhadas ou cozidas;
• Laticínios com baixo teor de gorduras (leite e iogurte desnatados, queijos brancos como ricota, frescal, cott age, etc.);
• Cereais integrais: farelo de trigo, arroz integral, pão integral, aveia;
• Óleos vegetais de milho, canola e azeite de oliva extra-virgem;
• Peixes ricos em ômega-3: salmão, atum, sardinha;
• Temperos como alho, salsa, coentro, cebola, cebolinha, orégano, limão, louro no lugar do sal;
• Fracionar as refeições em cinco a seis vezes/dia;
• Leguminosas diariamente: feijão preto, branco,grão-de-bico, soja, lenti lha, ervilha;
• Folhosos verde-escuros: espinafre, couve, agrião, rúcula, escarola, chicória;
• Adoçantes em substituição ao açúcar branco;
• Praticar uma atividade fí sica regular.

Evitar

• Refeições concentradas em carboidratos e lipídios;
• Não faça consumo abusivo de cafeína (café, chá mate, refrigerantes).
• Alimentos com gordura saturada e/ou colesterol: toucinho, lingüiça, bacon, carnes gordas, pele de aves, óleo/leite de coco, manteiga, azeite-de-dendê, creme de leite, mortadela, salame;
• Alimentos com gorduras trans: margarina comum, sorvetes cremosos, chocolates, biscoitos recheados, alimentos pré-cozidos congelados, bolos industrializados prontos e em pó;
• Excesso de açúcar e doces em geral.